Кофейня «Зерно»

Начиная с апреля 2012 года, двери кофейни «Зерно» открыты ежедневно. Кофейня «Зерно» открыта для всех, кто любит вкусный кофе, хороший китайский чай, фруктовые и ягодные смузи, лимонады, алкогольные и безалкогольные коктейли, домашнюю выпечку и дружелюбную атмосферу.

Бариста в «Зерне» постоянно обучаются, участвуют в национальных чемпионатах по кофе и путешествуют, чтобы приумножить свои знания и навыки, чтобы обеспечить каждого нашего гостя вкусным кофе и качественным обслуживанием.

Для приготовления кофе мы используем только свежее обжаренное зерно высокого качества, соответствующего стандартам SCAE.

Так как мы делаем акцент на кофе, в нашем кофейном меню есть альтернативные способы заваривания, такие как кемекс — готовится в специальной колбе способствующей насыщению кофе кислородом, пуровер — заваривается в воронке с фильтром, аэропресс — кофе продавливается вакуумом и френч-пресс — крупно помолотый кофе заваривается водой или горячим молоком. В мире кофе постоянно придумывают новые способы заварки, и мы стараемся, чтобы они тут же появились и у нас. Так, в «Зерне» можно уже попробовать такие способы заваривания как клевер, калита, американпресс.

Также, помимо всеми любимых классических вариантов кофе, таких как эспрессо, капучино, американо, латте и др, есть разные интересные напитки на основе кофе, например: сладкий и душевный раф-кофе, крепкий и строгий флет-вайт, нежный карамельный кофе и традиционный айриш-кофе.
Наши профессиональные кондитеры используют только свежие, натуральные продукты для приготовления и тщательно следят за свежестью десертов.

В «Зерне» есть бесплатный Wi-Fi, помещение для некурящих, вегетарианские напитки и десерты. У нас всегда рады детям, проходят специализированные мастер-классы и лекции на разные темы, всегда можно заранее зарезервировать столик и наш персонал говорит на английском языке.

Ежедневно мы учимся для наших гостей и у наших гостей, чтобы повышать наши знания и качество нашей работы.